Browse Katalog

Jelajahi koleksi berdasarkan pengarang, judul, atau subjek.

Pengarang58,236
Judul69,760
Subjek62,929
Bahasa117

Pilih kategori

Tentukan bidang yang ingin ditelusuri.

Cari Subjek

Gunakan kata awal atau pilih satu karakter.

Hasil “T”

2,843 katalog ditemukan

INLIS000000000007714

Evaluasi Gizi Pada Penengelolaan Bahan Pangan / Robert S. Harris, P.hD: Dr. Ir. Suminar Achmadi

Pengarang
Harris, Robert S ; Harris, Robert S
Penerbit
ITB Bandung,
Tahun
1989
Teknologi pangan Lihat detail
INLIS000000000026790

Pembuatan tahu, M. Lies Suprapti

Pengarang
Suprapti, M. Lies
Penerbit
Yogyakarta
Tahun
-
Teknologi pangan Lihat detail
INLIS000000000029271

Teknologi budidaya tanaman pangan di daerah tropik, Ir. A.G Kartasaputra

Pengarang
Kartasaputra, A.G
Penerbit
Jakarta
Tahun
-
Teknologi Pangan Lihat detail
INLIS000000000031169

Teknologi pengolahan dan pengawetan pangan, Supli Effendi

Pengarang
Effendi, Supli
Penerbit
Bandung
Tahun
-
Teknologi Pangan Lihat detail
INLIS000000000037834

teknologi pengolahan dan pengawetan pangan secara sederhana, Warisno

Pengarang
Warisno
Penerbit
Yogyakarta
Tahun
-
Teknologi pangan Lihat detail
INLIS000000000038248

Ilmu pengetahuan bahan pangan, Tien R Muchtadi, Sugiyono, Fitriyono Ayustaningwarno

Pengarang
Muchtadi, Tien R
Penerbit
Alfabeta
Tahun
2010
Teknologi Pangan Lihat detail
INLIS000000000038260

Prinsip teknologi pangan sumber protein, Prof,Dr,Ir, Deddy Muchtadi,ms

Pengarang
Muchtadi, Deddy
Penerbit
Bandung
Tahun
-
Teknologi Pangan Lihat detail
INLIS000000000059463

Sterilisasi Komersial Produk Pangan / Winarno F.G

Pengarang
-
Penerbit
Gramedia pustaka utama,
Tahun
1994
teknologi Pangan Lihat detail
INLIS000000000063088

Powerful UKM : Produksi mi / Deddy Rustandi; Editor, Cahyadi Prabowo

Pengarang
Cahyadi Prabowo (Editor)
Penerbit
Metagraf,
Tahun
2011
Teknologi Pangan Lihat detail
INLIS000000001052874

Booklet Pemanfaatan Bayam Merah / Urip,Pancawati Ariami, Siti Zaetun

Pengarang
Urip
Penerbit
Poltekes Kemenkes Mataram,
Tahun
2022
Teknologi Pangan Lihat detail